Cơm là thực phẩm được nấu từ gạo, có mặt trong hầu hết các bữa ăn của mỗi gia đình. Cơm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cơ cơ thể, tuy nhiên, bạn có biết chính xác 1 chén cơm bao nhiêu calo không? Hãy cùng khám phá ngay ở bài viết dưới đây để nắm được thông tin thú vị này nhé.
Contents
1 chén cơm bao nhiêu calo?
Sẽ thật khó để trả lời một con số chính xác về lượng calo trong 1 bát cơm, bởi còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: kích thước bát cơm lớn hay bé, được xới đầy hoặc vơi… Một yếu tố cũng rất quan trọng quyết định đến việc 1 bát cơm bao nhiêu calo đó là loại gạo mà mỗi gia đình sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày.
1 chén cơm trắng bao nhiêu calo?
Đối với 1 chén cơm trắng thì sẽ chứa bao nhiêu calo qua 100g gạo ban đầu nấu lên. Theo nghiên cứu và sự tính toán của các nhà khoa học:
- Hàm lượng calories trong 100g cơm trắng sẽ chứa khoảng 130 calo
- Chất đạm hay protein là 2,7 gram
- Natri là: 0,3 gram
- Canxi: 10 mg
- Fat: 0,3 gram
- Kali: 35 mg
=> Vậy cũng trong một chén cơm bao nhiêu carb (tinh bột): khoảng 28,2 gram.
Còn với 1 đĩa cơm có kích thước lớn hơn sẽ chứa khoảng 406 calo. Trường hợp là cơm tấm bì sẽ chứa 627 calo và cơm tấm chả ít hơn một chút là 592 calo.
1 chén cơm gạo lứt bao nhiêu calo?
Gạo lứt là loại gạo được nhiều người lựa chọn bởi công dụng giảm cân và tăng cường chất xơ hiệu quả. Theo nghiên cứu của ASDA Hoa Kỳ, 100g cơm gạo lứt chứa 110,9 calo.
Và trong một ngày, một người lớn sẽ cần 38g chất xơ đối với nam và 25g chất xơ với nữ để kiểm soát đường huyết, chống táo bón.
Ăn cơm có béo không?
1 bát cơm được nấu từ 100g gạo cung cấp 130 calo cho cơ thể. Do đó, nếu mỗi bữa ăn, bạn chỉ ăn một bát cơm trắng thì việc béo lên là không thể. Cơ thể sẽ tăng cân khi lượng calo nạp vào mỗi bữa ăn lớn hơn lượng calo cơ thể tiêu thụ. Chính vì vậy, để kiểm soát cân nặng một cách tốt nhất, đặc biệt là đối với những người đang giảm cân, bạn cần theo dõi kỹ số cân của mình để điều chỉnh lượng cơm, thức ăn nạp vào cơ thể.
1 bữa nên ăn mấy bát cơm?
Tùy thuộc vào nhu năng lượng, khả năng hấp thụ và lượng calo ở các món ăn khác nhau là có sự chênh lệch, do đó không thể tính chính xác mỗi người cần ăn bao nhiêu bát cơm mỗi bữa.
Tuy nhiên, tính trung bình trên thế giới, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng: Trong một ngày, nam giới cần cung cấp cho cơ thể 2,500 calo và nữ giới là 2,000 calo để giữ được mức đo cân nặng ổn định, đồng thời hạn chế các bệnh liên quan như: béo phì (do nạp nhiều calo vào trong cơ thể), hoặc suy dinh dưỡng…
Ăn cơm trắng, cơm tấm hoặc cơm gạo lứt kết hợp với các món ăn khác nhau, cung cấp đầy đủ chất đạm, chất xơ… Cách quy đổi tương ứng ra số bát trong một bữa đó là: nữ giới từ 1 – 2 bát, nam giới từ 2 – 3 bát.
Những người làm công việc nặng nhọc, thể dục thể thao hoặc bị mất sức nhiều thì nên ăn thêm khoảng 1 bát so với mức trung bình. Còn đối với những người làm công việc nhẹ nhàng thì cần duy trì chế độ ăn uống ổn định này để bảm bảo giữ sức khỏe tốt nhất.
Cách ăn cơm đúng cách, khoa học
Thời điểm thích hợp
Bên cạnh lượng calo nạp vào cơ thể thì thời điểm ăn cũng có những tác động quan trọng. Một số người thường có thói quen nhịn hoặc bỏ bữa sáng. Tuy nhiên, việc này không những không tốt cho quá trình giảm cân mà còn tăng nguy cơ mắc các bệnh như: tim mạch, tiểu đường, giảm cholesterol…
Cần ăn uống đầy đủ vào bữa sáng để bổ sung năng lượng cho cơ thể, từ đó tham gia tích cực vào các hoạt động trong ngày. Hạn chế việc ăn nhiều vào buổi tối, bởi lúc này năng lượng sẽ tích tục lại, khó giải phóng và gây nên béo phì.
Thực đơn ăn uống khoa học
Nên hạn chế ăn tinh bột, chất đạm, chất béo, thay vào đó là ăn nhiều rau xanh, hoa quả để bổ sung chất xơ, vitamin và các dưỡng chất có ích, giúp nâng cao sức khỏe.
Bổ sung nước ép trái cây, nước lọc giúp cung cấp đủ lượng nước cho cơ thể, đồng thời hỗ trợ quá trình trao đổi chất diễn ra hiệu quả hơn.
Bài viết tham khảo: Hôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình đầy đủ dinh dưỡng
Trên đây là những giải đáp 1 chén cơm bao nhiêu gam tinh bột hay chứa bao nhiêu calo. Hy vọng với những chia sẻ này sẽ giúp bạn hiểu thêm, từ đó xây dựng được cho mình thực đơn ăn uống hợp lý, tốt cho sức khỏe.
