Bội thực gây cảm giác khó chịu ở vùng bụng và lâu ngày có thể ảnh hưởng xấu về sức khỏe. Vậy bội thực là gì? Bội thực có nguy hiểm không? Nên làm gì khi bị bội thực? Bài viết này sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn nhé!
Contents
Bội thực là gì?
Bội thực là thuật ngữ chỉ việc ăn quá no, không kịp tiêu hóa dẫn đến cảm giác khó chịu ở bụng. Bội thực có thể gặp ở bất kỳ đối tượng và độ tuổi nào.
Theo nghiên cứu, mỗi ngày dạ dày sẽ tiết khoảng 8000mg dịch để tiêu hóa thức ăn nạp vào. Nếu ăn quá nhiều khiến cho dạ dày căng tức, dịch tiết ra không đủ khiến thức ăn khó tiêu hóa hết, dạ dày rơi vào trạng thái quá tải.
Nguyên nhân bị bội thực là gì?
Trong cuộc sống, có rất nhiều việc khiến chúng ta không thể kiểm soát hành vi của bản thân, dẫn đến bị bội thực. Có thể kể đến các lý do như:
- Ăn tiệc buffet: Đồ ăn buffet rất phong phú và đa dạng khiến chúng ta muốn thưởng thức tất cả. Bên cạnh đó, nhiều người có tâm lý phải ăn cho đủ với số tiền bỏ ra nên ăn nhiều, vượt quá mức kiểm soát của cơ thể.
- Họp mặt người thân, bạn bè: Những buổi tụ họp bạn bè khiến chúng ta hào hứng, phấn khởi. Kết quả dẫn đến việc ăn quá no.
- Công việc bận rộn: Nhiều người vì công việc quá bận rộn nên bữa sáng và bữa trưa thường ăn rất qua loa. Đến tối, thời gian thoải mái hơn khiến họ ăn ngon miệng hơn. Điều này dẫn đến việc nạp nhiều thức ăn hơn so với bữa sáng và trưa; hậu quả là ăn nhiều vào buổi tối.
Bội thực có nguy hiểm không?
Bội thực là gì? Đây là thuật ngữ chỉ việc bạn nạp nhiều thực phẩm so với chế độ ăn thường ngày khiến thức ăn không tiêu hóa hết. Tình trạng này có thể gây ra một vài tác hại như sau:
Bị đầy hơi, khó chịu
Thực phẩm sau khi nạp vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành các chất dinh dưỡng cần thiết để nuôi sống cơ thể. Khi ăn nhiều thì cơ quan tiêu hóa phải hoạt động nhiều hơn để tiêu hóa hết thức ăn. Một số người bị bội thực có thể bị tiêu chảy do hệ tiêu hóa bị quá tải, làm giảm kích thích nhu động vật.
Ngoài ra, việc nuốt thức ăn khiến cơ thể tiếp nhận một lượng lớn không khí vào hệ tiêu hóa. Từ đó xuất hiện cảm thấy đầy hơi, chướng bụng và khó chịu.
Nóng trong người
Khi nạp nhiều thực phẩm vào cơ thể, hoạt động trao đổi chất được tăng cường và cần đẩy nhanh tốc độ. Điều này khiến cơ thể tiết nhiều mồ hôi, tăng nhịp tim và nóng hơn so với bình thường. Khi quá trình trao đổi chất hoàn thành, mọi hoạt động sẽ trở lại bình thường và bạn sẽ cảm thấy thoải mái hơn.
Tăng nguy cơ béo phì
Tác hại của bội thực là gì? Khi chúng ta nạp quá nhiều thức ăn, nhất là các chất như tinh bột, chất béo, đạm,… sẽ rất khó tiêu hóa. Nguồn năng lượng dư thừa này tích tụ lâu ngày sẽ hình thành lớp mỡ dày dưới da và bao quanh vùng nội tạng, gây nên bệnh béo phì.
Những người bệnh béo phì có nguy cơ mắc nhiều căn bệnh nguy hiểm như tiểu đường, cao huyết áp, máu nhiễm mỡ, tim mạch,….
Gây ảnh hưởng đến dạ dày
Dạ dày sẽ phải hoạt động quá công suất mỗi khi chúng ta ăn quá no. Hơn nữa, lượng thức ăn dư thừa có thể trở thành độc tố; gây ảnh hưởng đến thành ruột non, suy giảm chức năng ruột non,…
Tăng khả năng bị loãng xương
Một số nghiên cứu cho biết bội thực có thể làm tăng nguy cơ loãng xương. Khi bị bội thực, cơ thể sẽ giải phóng hormon thyroid của tuyến giáp, khiến xương bị thiếu canxi trầm trọng. Đồng thời, các dưỡng chất trong xương thất thoát nhanh, dễ mắc chứng loãng xương.
Ngoài ra, bội thực cũng khiến các gốc oxy tự do tổng hợp nhanh chóng, làm tổn thương tế bào và đẩy nhanh quá trình lão hóa.
Tăng nguy cơ bị viêm thực quản
Khi bạn ăn quá no vào buổi tối, dù cơ thể đã nghỉ ngơi nhưng dạ dày vẫn phải hoạt động để tiêu hóa thức ăn. Quá trình co thắt đẩy lượng dịch dạ dày có tính axit trào ngược lên thực quản, dẫn đến tình trạng ợ hơi, nóng cổ.
Ngoài ra, bội thực còn khiến bạn rơi vào trạng thái căng thẳng, chóng mặt, mất tập trung, mất ngủ,…
Hầu hết các trường hợp bị bội thực không gây ảnh hưởng đến tính mạng. Tuy nhiên, bội thực sẽ để lại nhiều hệ xấu đối với sức khỏe. Vì vậy, chúng nên không nên ăn quá nhiều trong thời gian dài; thay vào đó, chỉ nên ăn vừa đủ để cơ thể thoải mái, dễ chịu mà vẫn đáp ứng nhu cầu năng lượng cần thiết.
Bội thực nên làm gì?
Để giảm bớt cảm giác khó chịu do bội thực gây ra, bạn có thể tham khảo các mẹo dưới đây:
Đi dạo, không nên nằm
Không nằm ngay sau khi ăn mà nên đi bộ nhẹ nhàng để thức ăn dễ tiêu hóa hơn. Theo một số nghiên cứu, sau khi nạp nhiều thức ăn vào cơ thể nếu chúng ta nằm ngay sẽ khiến tỷ lệ khí gas trong ruột tăng cao, dẫn đến tình trạng trào ngược axit.
Ngược lại, đi bộ nhẹ nhàng sẽ giúp đẩy nhanh thức ăn đến ruột non, thúc đẩy quá trình tiêu hóa, giúp chúng ta cảm thấy dễ chịu hơn.
Mát xa nhẹ nhàng vùng bụng
Bạn có thể xoa vùng bụng theo vòng tròn để hỗ trợ tiêu hóa nhanh hơn và giảm đầy hơn; hoặc có thể xoa bụng từ trái sang phải. Lưu ý, hãy xoa thật nhẹ nhàng, không dùng lực mạnh.
Uống detox, nước ép hoa quả
Các loại trà hoặc nước ép trái cây có axit như cam, chanh,… có tác dụng xoa dịu cảm giác đầy bụng và thúc đẩy tiêu hóa khá tốt. Vì vậy, bạn có thể áp dụng phương pháp này mỗi khi lỡ ăn quá nhiều.
Ăn những món ăn có chứa men vi sinh
Mặc dù đã rất đầy bụng nhưng bạn nên cố gắng ăn thêm sữa chua, rau muối chua hoặc cốm tiêu hóa,… Những thực phẩm này đều chứa nhiều lợi khuẩn, thúc đẩy quá trình tiêu hóa và loại bỏ cơn đầy bụng khó chịu.
Dùng sản phẩm có chứa bạc hà
Bạc hà có tác dụng giúp giảm lượng khí trong đường tiêu hóa. Từ đó, giảm bớt cảm giác đầy bụng, khó tiêu và buồn nôn.
Bạn có thể nhai kẹo cao su bạc hà, ngậm kẹo bạc hà hoặc uống trà bạc hà để đẩy lùi cảm giác khó chịu sau khi ăn no. Tuy nhiên, với những bạn bị axit trào ngược dạ dày thì không nên dùng phương pháp này.
Bí quyết để không bị bội thực là gì?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc thi thoảng ăn quá nhiều sẽ không gây ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, nếu như tình trạng này lặp lại nhiều lần trong thời gian ngắn có thể gây ra những tác hại tức thời và lâu ngày cho sức khỏe. Vì vậy, để tránh bị bội thực, các bạn có thể tham khảo một số lưu ý dưới đây:
- Ăn chậm, nhai kỹ: Nhiều nghiên cứu cho thấy thời gian phản ứng của não bộ đối với việc ăn uống căn cứ theo trọng lượng cơ thể. Do đó, việc ăn chậm nhai kỹ giúp não có đủ thời gian nhận biết cơ thể đã no hay chưa để tránh.
- Tập trung ăn uống: Chúng ta nên tập trung khi ăn, không phân tán tư tưởng cho các hoạt động khác như chơi game, xem phim, nói chuyện,… Những hoạt động này sẽ khiến chúng ta ăn nhiều hơn và không kiểm soát.
- Dùng bát đĩa nhỏ: Sử dụng bát đĩa nhỏ sẽ tránh bị bội thực. Tuy nhiên nên tùy chỉnh lượng thức ăn phù hợp với cơ thể.
- Ăn thực phẩm nhanh no, dễ tiêu hóa: Một chế độ ăn khoa học cần đáp ứng đầy đủ các nhóm chất như protein, chất xơ, tinh bột và chất béo. Trong đó, nhóm thực phẩm giàu chất xơ sẽ khiến cơ thể nhanh no và dễ tiêu hóa hơn. Vì vậy, vào các buổi tụ tập bạn bè, ăn nhiều rau sẽ tốt hơn.
XEM THÊM:
Hy vọng qua những chia sẻ trên sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ bị bội thực là gì và một số giải pháp khi lỡ ăn nhiều. Mọi ý kiến góp ý vui lòng để lại bên dưới, supperclean.vn luôn sẵn sàng đón nhận để hoàn thiện bài viết tốt hơn.
